Cara Membuat Keripik Bawang Keju

Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Keripik Bawang Keju:

• 250 gram tepung terigu
• 50 gram tepung kanji
• 1/4 sdt soda kue
• 50 ml minyak goreng
• 1 butir telur
• 25 ml air
• 100 gram keju cheddar, parut

Bumbu Halus yang digunakan untuk Cara Membuat Keripik Bawang Keju :

• 10 butir bawang merah
• 1/2 sdt merica
• 1 sdt garam

Cara Membuat Keripik Bawang Keju :

• Ayak tepung terigu, tepung kanji, soda kue, sisihkan.
• Aduk minyak goreng, telur, air sampai rata.
• Tuang campuran minyak ke dalam campuran tepung, masukkan bumbu halus dan keju.
• Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
• Giling tipis adonan lalu potong-potong.
• Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan dan renyah.
• Setelah dingin masukkan ke dalam stoples lalu sajikan.

Cara Membuat Keripik Bawang Keju ini Untuk 500 gram.

sumber/source:
http://cara-membuat.net/cara-membuat-keripik-bawang-keju