Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Nasi Goreng Berselimut:
- 250 gr nasi putih
- 100 gr daging ayam, potong dadu
- 60 gr kacang polong
- 60 gr wortel, potong dadu
- 1 buah tomat, potong dadu
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- ½ sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 3 sdm minyak goreng
- ½ sdt garam halus
Cara Membuat Nasi Goreng Berselimut untuk telur dadar yang digunakan:
- 2 butir telur
- ¼ sdt lada halus
- ¼ sdt garah halus
- 1 sdm minyak goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Berselimut :
1. Cara Membuat Nasi Goreng :
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukan daging ayam, masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan nasi putih, saus tomat, tomat, wortel dan kacang polong.
- Bumbui lada dan garam, masak hingga semua bahan matang.
- Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat, dinginkan.
2. Cara Membuat Telur Dadar :
- Masukan telur dalam mangkuk, bumbui lada dan garam, kocok sebentar.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan datar, tuang satu sendok sayur telur, buat dadar tipis. Lakukan hingga habis.
3. Penyelesaian Cara Membuat Nasi Goreng Berselimut
- Siapkan satu lembar telur dadar, masukan beberapa sendok nasi goreng ke dalamnya.
- Bugkus menyerupai dadar gulung.
Cara Membuat Nasi Goreng Berselimut ini untuk 3 Porsi.
Nutrisi per Porsi nasi goreng berselimut :
- Protein: 20.3 g
- Lemak: 17.8 g
- Karbohidrat: 87 g
- Energi: 590.4 kal
sumber:
0 comments: